Pizza rápida

30min

8 porções

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• Ingredientes
• 1 Kg de farinha de trigo
• 2 colheres de banha
• 1 ovo inteiro
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 xícara de óleo
• 1 pitade sal
• 1 pitada de açúcar
• 5 xicaras de água

• Modo de Preparo

1. Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento,
2. o sal, açúcar, ovo e o óleo
3. Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture
4. a banha até desmanchar
5. Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate
6. o ponto de sovar
7. Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina,
8. como a de pizzaria mesmo e coloque em formas
9. untadas com óleo e farinha